La Potagère est la marque pionnière des soupes BIO depuis 2001 en grande distribution.

En 2020, la marque, pour des raisons et des valeurs éthiques, à décider de prendre un virage avant-gardiste et de proposer des soupes BIO et légumes origine France, à réchauffer ainsi que des gaspachos BIO et légumes origine union européenne sur ce même marché.

Pour nous, l’agriculture biologique est vertueuse pour l’environnement et pour les êtres vivants. C’est naturellement que nous favorisons les filières françaises BIO lorsque cela est possible en termes de fourniture des matières premières.

En effet, la réglementation la concernant interdit l’utilisation de produits chimiques de synthèse comme les pesticides. Ce mode de culture favorise la rotation et la diversité des cultures et permet d’utiliser uniquement des semences sans OGM qui ont été sélectionnées spécifiquement pour leur résistance.

Des techniques dites mécaniques sont mises en place pour lutter contre les mauvaises herbes comme le travail du sol et des alternatives biologiques sont mises au point pour lutter contre les organismes nuisibles à la pousse des légumes.

Evidemment, c’est l’affaire des agriculteurs qui en ont fait le choix mais également des entreprises comme la nôtre. Notre objectif c’est de transformer nos matières premières et notamment les légumes en assurant le maintien de leurs qualités nutritionnelles. Nous n’utilisons pas de colorants, pas d’exhausteurs de goût, pas de conservateurs et pas d’additifs. C’est aussi la vôtre! Par la consommation vous envoyer un message fort sur votre volonté de vous inscrire dans la durabilité.

Réussir à vous proposer une gamme complète de soupes BIO et légumes français, à réchauffer a été une véritable aventure car vous l’aurez compris, c’est toute une filière locale qui s’est mobilisée !